Grydebrød efter Mette Chr.
Et fantastisk godt brød. Bagning i gryde/cocotte gør at både krumme og skorpe bliver rigtigt gode og den lange hævetid/liggetid gør også smagen supergod Ingredienser: 500 ml vand 5 gram gær, gerne økologisk 2 tsk salt 1 tsk honning 1 dl sigtet ølandshvede 1 dl fuldkorns ølandshvede 8 dl hvedemel Tilberedning: Tag en stor skål … Læs videre Grydebrød efter Mette Chr.