PrintRå rosenkålssalat Ingredienser½ kg rosenkål 1-2 æbler græskarkerner Dressing : Æbleeddike, rapsolie og lidt honningTilberedningHelt fintsnittede rosenkål, strimlet meget fint som på et mandolinjern, men det er rosenkål for små til så de snit dem i fine strimler  i hånden eller i en Food processor. Herefter overbruses strimlerne kort med vand for at fjerne lidt … Læs videre Rå rosenkålssalat →