Fennikelsalat med hele fennikelfrø
en enkel og frisk vintersalat. God til fisk eller kylling
Ingredienser
1 fennikel
2 appelsiner
1 spk fennikelfrø
1 lille bundt dild (eller evt toppen af fennikelen)
Olivenolie
salt
friskkværnet peber
evt lidt citron- eller appelsinsaft
Tilberedning
Særr fennikelen i tynde skiver
skræl appelsinerne og skær filetterne ud og bland dem med fennikelfrø og friskhakket dild eller fennikeltop. Bland appelsiner mm i fennikelen og hæld olie samt salt og feber over.
Schema/Recipe SEO Data Markup by Zip Recipes Plugin
http://mettemor.dk/wp/fennikelsalat-med-hele-fennikelfroe/